Thursday, May 2, 2013

Roti Garlic Mudah



Bahan2:

500gr   French Bread
150gr   Butter (salted)
50gr     Bawang Putih
20gr     Minyak Jagung
25gr     Daun Peterseli



Cara Membuat:
  1. Potong Butter kecil2 ukuran 2cmx2cm
  2. Diamkan Butter di suhu ruangan selama 3 jam sampe lembut
  3. Blender Bawang Putih bersama minyak sampai lembut
  4. Campur bawang putih yg telah halus dengan butter
  5. Panaskan minyak, lalu goreng daun peterseli selama 2 menit atau sampai kering, tiriskan di atas kertas koran bekas dan sisihkan sehingga semua minya terserap
  6. Potong2 French Bread sesuai bentuk yg anda kehendaki, lalu oles Roti dengan campuran Bawang Butter
  7. Panaskan panci teflon sampai panas dan berasap
  8. Masak roti yg telah beroleskan butter diatas panci, bolak balik sampai berwarna kecoklatan
  9. Sajikan hangat dan taburkan daun yg telah digoreng diatasnya
  10. Happy Cooking....