Bahan2:
250gr Daging Sapi (Potong Kotak)
50gr Bawang Putih
50gr Bawang Merah
10gr Minyak Jagung
50gr Cabe Merah Giling
50gr Oyster Sauce
50gr Saus Tomat
5gr Garam
5gr Gula Pasir
5gr Merica Putih Bubuk
5gr Tepung Jagung
250gr Sayuran (Rebus)
Cara Membuat:
- Haluskan Bawang Merah, Putih, Cabe menggunakan blender sampai lembut.
- Bumbui daging dengan garam, gula, merica
- Panaskan minyak ke dalam panci
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga aroma keluar
- Masukan Daging ke dalam panci lalu masak selama kurang lebih 5 menit
- Tambahkan Oyster sauce, Saus tomat dan air secukupnya, masak selama 5 menit
- Taburkan Tepung jagung hingga kuah mengental dan hias dengan sayuran
- Sajikan dengan Nasi putih panas
- Happy Cooking ;)
No comments:
Post a Comment